04 février 2007

Tarte tatin

J'ai fait une découverte.  Aussi bizarre que ça puisse paraître,  je n'avais jamais mangé de tarte tatin ! Etonnant hein, pour une gourmande comme moi ;-) Alors voilà, j'ai fait quelques recherches sur le net, et j'ai trouvé cette recette.  Quelques prouesses culinesques plus tard, voici ma belle Tarte Tatin toute chaude, tout droit sortie du four. Un vrai régal !!! Préparation: Prendre un moule à bords assez hauts, genre "moule à manqué" ( 8 pers. 24 cm de diamètre). Beurrer ce moule avec... [Lire la suite]
Posté par _Ka_ à 12:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]