Fondants au chocolat

Ce week-end, des amis de Madrid sont venus nous rendre visite, et ils m'ont ramené ça...

Et comme je suis de nature vaAachement impaciente, illico il a fallut que je trouve une recette pour tester mon trésooor

Ni une ni deux, je me rends sur le blog de Minouchka, spécialiste chocolatière de la blogosphère culinaire ;-) , parce que je me souvenais y avoir vu une recette HYPEEEER intéressante...

Et c'est pas mon assitante cuistote qui me contredira ! N'est-ce pas Bea ?

La recette en question, est celle des FONDANTS AU CHOCOLAT et elle est tout simplement DI-VINE !!!!!! Et je pèse mes mots

Alors: un, deux, trois..... c'est partiiii !!!!!

Ingrédients: (pour une quinzaine de fondants)

200 g de chocolat noir (le mien était à 68% de cacao), 200 g de beurre, 180 gr de sucre, 90 gr de farine, 6 oeufs.

Préparation:

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

A part, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.

Ajoutez-y le chocolat et le beurre fondu, puis la farine.

Versez dans des petits moules individuels (moi j'ai utilisé un moule en silicone pour 6 muffins) et faites cuire une dizaine de minutes à 190°c.

Et voilà, y a plus qu'à démouler, servir et DEVORER ;-)

Que aproveche !!!

Comments

[radia]

Ils sont en cours de cuisson ! ils ont l'air bons :-)

[Sue]

DELICIEUXXXXXXXXX, vraiment même ceux qui ne sont pas très déserts les ont adoré. J'en referais et au plus vite car on me le redemande encore et encore... Miam miam servis avec une petite couche de crème anglaise hum. Merci bcp pour cette recette.

[Mélinette]

Naaaan, je fais que commencer :-)

[reinefeuille]

mais as-tu finis, vilaine tentatrice !!!!

[L'Amèredefamille]

JE SUIS AU REGIIIIIIIIIME

Et depuis j'ai pris un kilo

Donc, finalement, je vais tester tes fondants et peut etre que je maigrirais ?

toujours autant de plaisir à te lire ma belle