03 mai 2006

Fondants au chocolat

Ce week-end, des amis de Madrid sont venus nous rendre visite, et ils m'ont ramené ça...

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Et comme je suis de nature vaAachement impaciente, illico il a fallut que je trouve une recette pour tester mon trésooor wink2

Ni une ni deux, je me rends sur le blog de Minouchka, spécialiste chocolatière de la blogosphère culinaire ;-) , parce que je me souvenais y avoir vu une recette HYPEEEER intéressante...

Et c'est pas mon assitante cuistote qui me contredira ! N'est-ce pas Bea ? hehe15

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La recette en question, est celle des FONDANTS AU CHOCOLAT et elle est tout simplement DI-VINE !!!!!! Et je pèse mes mots glaps

Alors: un, deux, trois..... c'est partiiii !!!!!

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Ingrédients: (pour une quinzaine de fondants)

200 g de chocolat noir (le mien était à 68% de cacao), 200 g de beurre, 180 gr de sucre, 90 gr de farine, 6 oeufs.

Préparation:

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

A part, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.

Ajoutez-y le chocolat et le beurre fondu, puis la farine.

Versez dans des petits moules individuels (moi j'ai utilisé un moule en silicone pour 6 muffins) et faites cuire une dizaine de minutes à 190°c.

Et voilà, y a plus qu'à démouler, servir et DEVORER ;-)

Que aproveche !!!

Posté par _Ka_ à 17:59 - Desserts & friandises - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    Avec des fondants au chocolat on ne peut faire que des heureux!

    Posté par Choupette, 03 mai 2006 à 20:19
  • Miam très tentant!

    Posté par moony, 03 mai 2006 à 20:52
  • il en reste? meme pas un ? bouuuuuuuuuuu

    Posté par salwa, 03 mai 2006 à 21:28
  • ca donne envie !!! ils ont l'air trop bons, cuits tout pile comme il faut !

    Posté par Guillemette, 04 mai 2006 à 00:56
  • Et bien ton assistante se laisse aller !! Et ces petits fondants !!! Ils me paraissent délicieux, il m'en faudrait un pour confirmer mon avis )

    Posté par Alicia, 04 mai 2006 à 09:49
  • miaammmmmmmm !!!!! ça fait envie !!... Tout fondu mioum au milieu... allez zou, je file à la cuisine, j'ai des envies de chocolat maintenant !

    ps : merci pour l'adresse du blog de Minouchka, je ne connaissais pas, et rien qu'en se baladant un peu sur les posts, ça fait saliver d'avance !!

    Posté par Caro, 05 mai 2006 à 13:51
  • C'est dég !

    JE SUIS AU REGIIIIIIIIIME

    Et depuis j'ai pris un kilo

    Donc, finalement, je vais tester tes fondants et peut etre que je maigrirais ?

    toujours autant de plaisir à te lire ma belle

    Posté par L'Amèredefamille, 06 mai 2006 à 17:46
  • mais as-tu finis, vilaine tentatrice !!!!

    Posté par reinefeuille, 07 mai 2006 à 13:27
  • Naaaan, je fais que commencer

    Posté par Mélinette, 08 mai 2006 à 19:09
  • MIAM MIAM

    DELICIEUXXXXXXXXX, vraiment même ceux qui ne sont pas très déserts les ont adoré. J'en referais et au plus vite car on me le redemande encore et encore... Miam miam servis avec une petite couche de crème anglaise hum. Merci bcp pour cette recette.

    Posté par Sue, 11 mai 2010 à 22:49
  • Ils sont en cours de cuisson ! ils ont l'air bons

    Posté par radia, 10 novembre 2013 à 18:17

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