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Meli Cheffe Poule

13 mai 2006

Farfalle à la crème et aux crevettes

Farfalle à la crème et aux crevettes
Au cas où vous ne le sauriez pas encore, je suis une véritable "pasta-addict" !!! Pour vous dire, je mangerai des pâtes à tous les repas et à toutes les sauces si je ne me retenais pas... Ma recette d'aujourd'hui, sera donc celle des farfalles à la crème...
Posté par _Ka_ à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2006

Repápalos

Repápalos
L'autre jour, quand ma SuperCarmen est venue m'expliquer comment elle faisait ses tortillas, elle m'a aussi ramené une recette de dessert absolument géniale !!! J'ai adoré le goût, la forme et l'originalité de ce dessert qui sans aucun doute fait désormais...
Posté par _Ka_ à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2006

Tortilla de patata

Tortilla de patata
En Espagne, il y a un truc qu'on retrouve régulièrement à table dans chaque foyer, il s'agit de la tortilla. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une espèce d'omelette épaisse et dense, cuite des deux côtés et composée d'oeufs et d'un ou plusieurs...
Posté par _Ka_ à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2006

Soupe au riz de mon enfance

Soupe au riz de mon enfance
Quand j'étais petite, je mangeais assez souvent chez ma grand-mère maternelle. Elle est d'origine grecque, je l'aime énormément et en plus je raffole de sa cuisine, toute simple mais tellement bonne ! Malheureusement, aujourd'hui elle ne peut plus cuisiner,...
Posté par _Ka_ à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2006

Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne
Il y a quelques temps, Rosine (SuperNamie de ma moum :-) m'a gentiment glissé l'une de ses recettes dans mes commentaires. C'était celle de la Blanquette de veau à l'ancienne et ça tombe super bien puisque j'adoooore ça !!! Merci Rosinette Ingrédients...
Posté par _Ka_ à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2006

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
On est invité ce midi chez notre famille espingouine préférée et je m'occupe du dessert... *tu m'étoooonnes ;-)* Et comme c'était déjà le cas hier et que j'avais ramené un délicieux gâteau Amandes&Chocolat, trouvé chez Minouchka encore et toujours (merci...
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5 mai 2006

Bacalao con garbanzos y espinacas

Bacalao con garbanzos y espinacas
Pour illustrer ma nouvelle terre d'accueil, plutôt que de vous présenter la traditionnelle paella locale, j'ai choisi une recette typiquement asturienne (la province où j'habite), à base de poisson, de pois chiches et d'épinard. Il faut savoir qu'ici...
Posté par _Ka_ à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2006

Fondants au chocolat

Fondants au chocolat
Ce week-end, des amis de Madrid sont venus nous rendre visite, et ils m'ont ramené ça... Et comme je suis de nature vaAachement impaciente, illico il a fallut que je trouve une recette pour tester mon trésooor Ni une ni deux, je me rends sur le blog de...
Posté par _Ka_ à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 avril 2006

Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas
Un soir où j'avais des envies de sucré-salé et où j'ai trouvé une boite d'ananas dans le fond d'une de mes armoires, j'ai fait ça... Ingrédients (pour 4 personnes) 1 poulet coupé en morceaux, une petite boite d'ananas, 2 carottes, une boite de champignons,...
Posté par _Ka_ à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2006

Tajine d'agneau (Maroc)

Tajine d'agneau (Maroc)
Il y a bien 3 ans, de retour de ses vacances au Maroc, ma petite soeur m'a offert un plat à tajine en terre cuite. Depuis, il trône fièrement dans ma cuisine mais jusque là, que vous me croyiez ou pas il ne m'est pas une seule fois venu à l'esprit que...
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